Bir adet bıldırcın yumurtasında ne kadar besin değeri var?

Küçük boyutuna rağmen besin değeri oldukça yüksek olan bıldırcın yumurtası, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Bu yumurtaların sağlığa olan etkileri ve besin içeriği, onları dengeli beslenme programlarının değerli bir parçası haline getiriyor.

18 Kasım 2025
Bir adet bıldırcın yumurtası, besin değeri açısından zengin bir gıda kaynağıdır. Bıldırcın yumurtaları, özellikle protein içeriği, vitamin ve mineral varlığı bakımından zengindir. Bu yazıda, bıldırcın yumurtasının besin değerini, içeriğini ve sağlık üzerindeki etkilerini derinlemesine inceleyeceğiz.

Bıldırcın Yumurtasının Besin Değeri

Bıldırcın yumurtası, yaklaşık 9 gram ağırlığındadır ve içeriği, büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, bir adet bıldırcın yumurtasının genel besin değerleri sıralanmıştır:
  • Kalori: 14-20 kcal
  • Protein: 1.2-1.3 gram
  • Yağ: 1 gram
  • Karbonhidrat: 0.1 gram
  • Kolesterol: 76 mg
  • Sodyum: 10 mg
  • Potasyum: 19 mg
  • Vitamin A: 140 IU
  • Demir: 0.4 mg
  • Kalsiyum: 50 mg

Protein İçeriği

Bıldırcın yumurtası, yüksek kaliteli protein kaynağıdır. İçeriğindeki protein, vücut için gerekli olan tüm temel amino asitleri içermekte olup, özellikle kas gelişimi için önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca, bıldırcın yumurtasındaki protein, sindirimi kolay olan bir yapıdadır ve vücut tarafından kolayca absorbsiyon sağlar.

Vitamin ve Mineral İçeriği

Bıldırcın yumurtası, çeşitli vitamin ve mineral bakımından zengin bir kaynaktır. Özellikle:
  • Vitamin A: Görme sağlığı ve bağışıklık sistemi için kritik öneme sahiptir. Göz sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Demir: Vücut için gerekli olan demir, kan hücrelerinin oluşumunda önemli rol oynar. Anemi riskini azaltır.
  • Kalsiyum: Kemik sağlığı için oldukça kritik bir mineraldir ve bıldırcın yumurtası, kalsiyum ihtiyacının karşılanmasında yardımcı olabilir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Bıldırcın yumurtası, sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır:
  • Bağışıklık Sistemi: İçeriğindeki vitaminler ve mineraller, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.
  • Enerji Artışı: Yüksek protein içeriği sayesinde enerji seviyelerinin artmasına yardımcı olabilir.
  • Sağlıklı Cilt: İçerdiği vitaminler, cilt sağlığını olumlu yönde etkileyebilir ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir.

Sonuç

Bir adet bıldırcın yumurtası, sadece yüksek besin değeri ile değil, aynı zamanda çeşitli sağlık faydaları ile de ön plana çıkmaktadır. Zengin protein, vitamin ve mineral içeriği, bıldırcın yumurtasını dengeli bir diyetin önemli bir parçası haline getirmektedir. Bıldırcın yumurtası tüketiminin, sağlıklı yaşam tarzına olumlu katkılarda bulunduğu bilimsel olarak gösterilmiştir. Ancak, tüketim miktarına dikkat edilmesi ve aşırıya kaçılmaması önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Bıldırcın yumurtası, gıda sektöründe giderek popülerlik kazanmakta ve birçok farklı şekilde kullanılmaktadır. Salatalarda, soslarda veya bir aperatif olarak tüketilebilmektedir. Ayrıca, alerjik reaksiyon riskinin daha az olduğu düşünülmesine rağmen, tüketim öncesinde bir uzmana danışılması gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dişi Bıldırcın Nasıl Anlaşılır?
Dişi Bıldırcın Nasıl Anlaşılır?
Bıldırcın Gurk Olurmu?
Bıldırcın Gurk Olurmu?
Bıldırcın Neden Yumurtlamaz
Bıldırcın Neden Yumurtlamaz
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?
Atmaca ile Bıldırcın Avı
Atmaca ile Bıldırcın Avı
;