bildircin.gen.tr
bıldırcın
Sosyal Medyada Paylaş
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilmeli
Yavru Bıldırcın Bakımı
Döllü Bıldırcın Yumurtası
Bıldırcın Yumurtası
Etlik Bıldırcın
Mavi Bıldırcın
Bıldırcın Türleri
Beyaz Bıldırcın
Amerikan Jumbo Bıldırcın
Bıldırcın Yumurtasının Saça Faydaları
Bıldırcın Yuvası
Bıldırcın Kaç Günde Yumurtlar
Bıldırcın Yumurtasının Cilde Faydaları
Bebeklere Bıldırcın Yumurtası Nasıl Verilir
Bıldırcın Yemi
Bıldırcın Kafesi
Atmaca İle Bıldırcın Avı
Dişi Bıldırcın Nasıl Anlaşılır
Bıldırcın Fiyatları
Bıldırcın Kaç Günde Çıkar
Bıldırcın Kafes Ölçüleri
Bıldırcın Yumurtası Kalori Değerleri
Jumbo Bıldırcın
Damızlık Bıldırcın
Bıldırcın Çevirme
Bıldırcın Yumurtasının Yan Etkileri
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori
Bıldırcın Yavrusu
Bıldırcın Bakımı
Bebeklere Bıldırcın Yumurtası Ne Zaman Verilmeli
Hamilelikte Bıldırcın Yumurtası
Bıldırcın Yumurtası Kilo Aldırırmı
Bıldırcın Yemeği
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir
Bıldırcın Eti
Tüm Sayfalar >>









Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir

Bıldırcın eti nasıl pişirilir, bıldırcın eti ister ızgara yapılmak suretiyle, isterse fırında pişirilme yöntemiyle hazırlanabilir. Bıldırcın eti başlı başına lezzetli bir besindir. Tarifimizdeki gibi fırında yapmayı tercih ederseniz, lezzetini kaybetmeden sağlıklı bir şekilde tüketilebilir. Yüksek ısıda ve az yağda pişirildiği için, bıldırcın etinin içindeki besin maddeleri kaybolmaz, etin lezzeti daha iyi hissedilebilir. Özellikle baharatlarla birleştiğinde bıldırcın etiyle mükemmel bir ana yemek hazırlamış olursunuz. Biz tarifte 10 adet bıldırcın kullandık, dilerseniz kişi sayısına göre bunu kendiniz ayarlayabilirsiniz. Şimdi bıldırcın etiyle hazırladığımız tarifimize geçebiliriz.

Fırında baharatlı bıldırcın eti için gerekli malzemeler

  • 10 adet bıldırcın
  • 2 çay kaşığı rezene tohumu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber

Fırında baharatlı bıldırcın eti yapımı

Öncelikle rezene tohumlarını havanda ezerek toz haline getirin. Bunu yapmazsanız rezene tohumlarının hazırladığınız tarifte daha baskın olmasına neden olabilirsiniz. Şimdi bir kasenin içine limonun suyunu sıkarak koyun. Buna toz haline getirilmiş olan rezeneyi, karabiberi, kırmızı pul biberi ve tuzu ilave ederek iyice karıştırarak, sos haline getirin.

Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir

Limonlu ve baharatlı sos hazırlanınca içine kestiğiniz bıldırcın etlerini teker teker koyarak iyice bulayın. Bıldırcın etini keserken isterseniz sadece sırtından ortadan ikiye ayırabilirsiniz. İsterseniz dört parçaya bölebilirsiniz. Bıldırcın etlerini bu şekilde marine ederek, en az yarım saat kadar bir kabın içinde bekletin. Bunu yaptığınızda fırında pişirilen bıldırcın eti çok daha lezzetli olur.

Bu arada fırını 200 dereceye açarak ısınmasını sağlayın. Bıldırcın etlerini sosla birlikte pişireceğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Hatta sostan kaldıysa, bunu da üzerine gezdirin. Başka bir kasede eritilmiş tereyağını ve zeytinyağını karıştırın. İçine biraz tuz ilave edin. Bunu bıldırcın etlerinin üzerine sürün. Fırın tepsisini artık kızmış fırına koyabilirsiniz. Yaklaşık 25 dakika pişecek bıldırcın etini mutlaka ters düz yaparak iki taraflı pişirin. İyice kızarınca, etlerin pişip pişmediğini mutlaka çatalla kontrol edin. Fırından çıkardığınız bıldırcın etini sıcak olarak konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.07.2015 13:41:17

Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bıldırcın Yumurtası Bebek

Bıldırcın yumurtası bebek, bıldırcın yumurtası tükettiğimiz tavuk yumurtalarına oranla 3 kat daha besleyici ve 5 kat demir ile bol miktarda aminoasit içeren bir hayvansal besindir. İçeriğinde bulunan zengin vitamin ve minerallerde...

Bıldırcın Yumurtası Kalori

Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori, Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasının yaklaşık bir bölü dört küçüklüğünde olup Kuzey Amerika ile Avrupa oldukça lezzetli ve değişmez mutfak yiyeceklerinden birisidir. Her çeşit yumurta da olduğu gi...

Bebeklere Bıldırcın Yumurtası

Bebeklere Bıldırcın Yumurtası: Kendi küçük olmasına rağmen içerdiği mineraller çok güçlü olan bıldırcın yumurtasının bebek ve çocuk beslenmesinde ki önemi çok büyüktür. Bıldırcın yumurtası  içerisinde yüksek oranda bulunan protein...

11 Aylık Bebeğe Bıldırcın Yumurtası Verilirmi

11 Aylık Bebeğe Bıldırcın Yumurtası Verilir mi, bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına göre 3 kat daha besleyici ve 5 kat daha fazla demir ve aminoasit içeren bir besindir. B-1 B-2 vitamini açısından zengin, fosfor ve demir deposud...

Yavru Bıldırcın

Yavru bıldırcın, bıldırcın yaklaşık 20-25 cm uzunluğunda, vücudu gri ve kahverengiden oluşan, kısa kuyruğa sahip olan bir kuş türüdür. Bıldırcın ekonomik olarak insanı yormadan üretimi yapılacak kanatlı hayvanlardan biridir. Bıldı...

Bıldırcın Tarifi

Bıldırcın Tarifi, bıldırcın ile yapılan güzel, lezzetli bir yemek tarifi ve tarifleri olarak bilinir. Bıldırcın eti veya kıyması ile yapılan birçok yemek tarifleri vardır. Mesela bıldırcın dolması, bıldırcın salatası, bıldırcın mı...

Bıldırcın Yemekleri

Bıldırcın Yemekleri, bıldırcın etinden farklı pişirme yöntemleri ile pek çok bıldırcın yemeği hazırlanabilmektedir. Bıldırcın eti hem besleyici hemde oldukça leziz bir besindir. aşağıda vereceğimiz tarifimizde de olduğu fırında pi...

Bıldırcın Yumurtası Kaç Aylık Bebeklere Verilir

Bıldırcın yumurtası kaç aylık bebeklere verilir, Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtası ile kıyaslayacak olursak 3 kat daha besleyici ve 5 kat daha fazla demir bol miktarda da aminoasit içeren zengin bir hayvansal gıdadır. Zengin min...

Bıldırcın Yavrusu Bakımı

Bıldırcın Yavrusu Bakımı, Bıldırcın yaklaşık 20-25 cm uzunluğunda, kuyruğu kısa olan, bedeni gri ve kahverengi tüylerle kaplı bir kuş türüdür. Bıldırcının göğüslerindeki tüyler düz pas rengindeyse erkek bir bıldırcındır, siyah ben...

Bıldırcın Yumurtası Protein

Bıldırcın yumurtası protein, Bıldırcın yumurtasının önemi gün geçtikçe daha iyi anlaşılmaktadır. 5 bıldırcın yumurtası, gramaj olarak bir tavuk yumurtasına ancak denk gelmektedir. Bıldırcın yumurtası 8 kat demir,15 kat B2 vita...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bıldırcın, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017