Amerikan Jumbo bıldırcını, Güneydoğu Asya'da 1200 metre yüksekliklerde ve Kuzeybatıda Taylandda bulunan bıldırcınların evrim geçirmiş başka bir haline denilmektedir. Tahmini olarak Fransa da üretilmektedir. Jumbo bıldırcının özeliklerini sıralayacak olursak;
Erkekleri 450-500 gram ağırlığındadır. Et amaçlı olarak üretilen bıldırcınlar denilmektedir.
600-700 grama kadar büyüyebilmektedir.
Kum tabanlı kafeslerde yetiştirilirler.
Yemleri ise etlik olarak yetiştirilen piliç yemi verilir.
Üreme yaşları 3 aydır.
Bir yılda ortalama her bir jumbo bıldırcın 150-200 tane yumurta verebilmektedir.
Yumurtaları 16-17 gün kuluçkada kalır.
Zaten 'jumbo' demek etli anlamına gelmektedir. Kendi türlerinden çok büyük olan Amerikan jumbo bıldırcınları besicilerin ve bıldırcın yetiştiricilerinin de ilgi odağı haline gelmiştir. Besiciler maddi anlamda getirisi yüksek olacağı için Amerikan jumbo bıldırcınlarına yönelmektedir. Sadece Amerikan jumbo bıldırcınlarına değil jumbo adı altında (Etli) diye tabir edilen bıldırcınlara yönelmektedirler. Diğer bıldırcınlara göre daha iri olduklarından dolayı ticari değerleri çok yüksektir. Fakat jumbo bıldırcınları ile yerli bıldırcınlar arasında lezzet farklı açık bir şekilde kendini belli etmekte. Tabi bu durum kişiden kişiye de değişebilmektedir, herkes aynı kanıda olacak diye bir kaide yok tabi. Amerikan jumbo bıldırcınları bizim ülkemizde fazla yayılma göstermemektedir. Ayrıca jumbo bıldırcınları diğer bıldırcınlara göre daha gösterişli durmaktadır.
Parlayan tüyleri ve iri ayakları ile ilgi çekmektedirler. Amerikan jumbo bıldırcınlarının yumurta verme sayısı diğer bıldırcınlara göre daha az kalmaktadır. Halk arasında da şöyle bir kanı oluşmuş, eti bol olan bıldırcınların yumurtaları az, yumurtası fazla olan bıldırcınların eti az gibi durumlar ortaya çıkmış.
Bazı Amerikan jumbo bıldırcın fiyatları şu şekilde olmaktadır;
1 haftalık Amerikan jumbolar 1,5 TL
2 haftalık Amerikan jumbolar 2 TL
3 haftalık Amerikan jumbolar 3 TL
4 haftalık Amerikan jumbolar 4 TL
5 haftalık Amerikan jumbolar 5 TL
6 haftalık Amerikan jumbo damızlık erkek 9 TL, Amerikan jumbo damızlık dişi 6 TL dolaylarında olmaktadır.
Civciv halindeyken Amerikan jumbo bıldırcınlarının bakımları çok dikkat istemektedir. Civciv dönemindeki jumbo bıldırcınlarının yüzde 25-30 oranında ölümler olmaktadır. Bunlar doğal karşılanabilmektedir, fakat ilk zamanlarda bakımlarına dikkat edilmez ise bu oran artabilmektedir. Amerikan jumbo bıldırcınları diğer bıldırcınlara göre daha dayanıklıdırlar, bu da besiciler için önemli bir etkendir. Bıldırcınların dayanıklılığı civciv dönemindeki ölümlerin az olmasını sağlar. Bu gibi özelliklerine rağmen ülkemizde fazla rağbet görmemiştir. Yerli bıldırcınlar demek ki lezzet bakımından, Amerikan jumbolarını çok geride bırakmıştır. Bu arada sizlere Amerikan jumbo bıldırcını adı altında hormonlar ile beslenmiş bıldırcınları satabilirler. O Amerikan jumbolarının özelliğidir, büyük olmaları. Çok dikkatli olmanız sağlığınız açısından çok önemlidir.
21.01.2024 00:48:59
Amerikan Jumbo Bıldırcın ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024
