8 aylık bebeğe bıldırcın yumurtası verilirmi, Bıldırcın hem etinden hem de yumurtasından faydalanılan kanatlı bir kuş türüdür. Ülkemizde ise son yıllarda tüketimi oldukça artan bıldırcın yumurtası bebek ve çocuk tüketiminde de kullanılmaya başlanmıştır. Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtası ile kıyaslandığında 2 kat daha besleyici ve daha fazla amino asit içeren bir yumurtadır.
Vitamin ve mineral değerleri çok daha yüksektir. Çocuklarda ve bebeklerde iştah açıcı özelliğe sahiptir. Kemik gelişimi ve büyümede etkili olup, bağışıklık sistemini destekleyici ve kuvvetlendirici özellikleri vardır. Astım ve alerjiye iyi geldiği de bilinmektedir. Tavuk yumurtası %50 B1 vitamini içerirken bıldırcın yumurtasında bu oran %140 civarındadır ve yine tavuk yumurtasına oranla B12 vitamin içeriği çok daha fazladır. Ayrıca demir içeriğinin yüksek olması sebebi ile kansızlığa iyi gelmektedir.
8 aylık bir bebeğe bıldırcın yumurtası verilirmi?
Bebeklere bıldırcın yumurtası kesinlikle bilinçsiz bir şekilde sırf besleyici diye verilmemelidir. Bu durumda besleyici özelliğinden faydalanmak isterken büyük zararlara neden olabilirsiniz. Bıldırcın yumurtasının protein içeriği çok fazla olduğundan dolayı böbreklere aşırı yük binmesine ve böbreklerde hasara yol açar. Bebeğinize bıldırcın yumurtası vermek istiyorsunuz mutlaka çocuk hekiminize danışarak kendisinin belirleyeceği miktar ve sıklıkta vermeniz de fayda vardır. Yapılan bazı araştırmalara göre çok fazla şekilde bıldırcın yumurtası tüketen çocuklarda ergenliğe daha erken girildiği kanıtlanmıştır.
Bıldırcın yumurtası alerjik bir gıda olduğundan dolayı 2 yaşını doldurmamış bebeklere kesinlikle bu yaştan önce bıldırcın yumurtası verilmemelidir ve dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta ise kesinlikle çiğ olarak tüketim yapılmamalıdır. Normal yumurta gibi haşlanarak rafadan şekilde verilmelidir. Eğer çocuğunuzun alerjik bir durumu var ise doktorunuza danışmadan kesinlikle vermemelisiniz. İyi kolesterol açısından son derece zengin olan bıldırcın yumurtası kesinlikle her gün verilmemelidir. Tabi ki ne kadar verebileceğinize doktorunuz karar verir. Fakat haftada en fazla 1 adet verilmesi uygundur. Ama kesinlikle doktorunuz aksini belirtmedikçe 2 yaşından önce kullanımı uygun değildir.
