{
    "title": "Bıldırcın Yumurtasının Kullanımı",
    "image": "https://www.bildircin.gen.tr/images/bildircin-yumurtasinin-kullanimi.gif",
    "date": "19.01.2024 09:47:41",
    "author": "Yonca korkmaz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Bıldırcın yumurtası kullanımı,</b> bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına nazaran beş kat daha fazla fosfor içerir. Bunun yanı sıra sekiz kat daha fazla demir ve dokuz kat protein içerir. Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasından çok daha faydalı besin değeri yüksektir. Bıldırcın yumurtası kullanım alanına göre farklı ihtiyaçları karşılamaktadır. Bıldırcın yumurtası süt ve bal ile karıştırıldığında astım hastalığına, öksürük ve alerjiye çok iyi gelmektedir. Bıldırcın yumurtası fosfor, demir, B1, B2 ve protein bakımından oldukça zengindir. Bıldırcın yumurtası güç ve zindelik verir. Solunum sıkıntılarının giderilmesine yardımcı olur. Alerjik astım için doğal bir antibiyotik kaynağıdır. Bıldırcın yumurtası salatalarda, mezelerde kullanılır. Çocuklar için vitamin kaynağıdır. Hamilelerde, çocuklarda, özellikle gelişim döneminde kullanılır. Tavuk yumurtası ile yapılan tüm yiyecek ve içecekler bıldırcın yumurtası ile de yapılır.</div><div><br></div><div><b>Bıldırcın yumurtası kullanımı,</b> bıldırcın yumurtası kullanılırken küçük çocuklarda kullanılırken Doktor gözetiminde kullanılmalıdır. Çünkü içerisinde çok fazla oranda protein vardır bu da küçük yaştaki çocukların böbreklerini yorar. Doktora danışılarak kullanılabilir. Çocuklarda en iyi tüketim şekli rafadan olarak haşlanmış şeklidir. Çünkü rafadan yumurta da vücudun alması gereken protein en iyi şekilde emilir. Bıldırcın yumurtasının sarısı çiğ olarak çocuklara içirilebilir. Fakat beyazı B vitaminini etkisizleştirme özelliği olduğu için çiğ olarak tüketilmemelidir. Bıldırcın yumurtası tedavi amacına göre farklı şekillerde kullanılır. Öksürük için bir bıldırcın yumurtası bardağa kırılır. Bir kaşık bal, bir bardak süt koyup iyice çalkalıyoruz. On dakika kadar dinlendirip on beş gün boyunca sabahları aç karnına içilir. On beş günün sonunda öksürük şikâyetinden eser kalmaz.</div><div><br></div><div><b>Bıldırcın yumurtası kullanımı,</b> bıldırcın yumurtasının içerisinde licopen adlı madde bulunur bu da insanlarda yaşlanmaya ve strese karşı kullanılır. Bıldırcın yumurtası aynı zamanda mide rahatsızlıklarında, bronşit, karaciğer ve göğüs hastalıkları doğal tedavisinde de kullanılır. Cilt bakımında da kullanılır. Bıldırcın yumurtası aynı zamanda üst solunum yolları, grip gibi hastalıkların tedavisinde de kullanılır. Vücutta bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar ve hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.</div>"
        }
    ]
}