{
    "title": "Bıldırcın Yumurtası Neye İyi Gelir",
    "image": "https://www.bildircin.gen.tr/images/bildircin-yumurtasi-neye-iyi-gelir.gif",
    "date": "19.01.2024 13:54:48",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Bıldırcın yumurtası neye iyi gelir,</b> bıldırcın yumurtası bildiğimiz tavuk yumurtasına göre besin değerleri yüksek olan bir gıdadır. Buna rağmen hak ettiği yeri bulamamıştır. Hacim olarak 1 tavuk yumurtası, 5 bıldırcın yumurtasına eşdeğer olmasına rağmen, besin değerleri dikkate alındığında bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına göre daha fazla üstündür. İçeriğindeki protein 9 kat fazla, demir 8 kat fazla, fosfor ise 5 kat fazladır. Ayrıca B1ve B2 vitaminleri açısından daha zengindir.</div><div><br></div><div><b>Bıldırcın yumurtasının yararlı etkileri nelerdir?</b></div><ul><li>Bıldırcın yumurtası bal ve sütle karıştırılarak içildiğinde, astım, alerji ve öksürüğe karşı yararlı etkiler yapar. Astım için kullanılacak bıldırcın yumurtaları doğal ortamda yetişmiş olanlardan tercih edilmelidir. Bu şekilde yetişen bıldırcınlar doğada astıma iyi gelecek bitkilerle beslediğinden, daha faydalı olmaktadır.</li><li>Beden sağlığı açısından doğal bir antibiyotik etkisi gösterir</li><li>Özellikle üst solunum yolları enfeksiyonlarında yararlı etkileri vardır</li><li>Afrodizyak etkisi olan bıldırcın yumurtası, cinsel gücü arttırıcı etkiye sahiptir</li><li>Vücuda zindelik veren, güçlendirici etkisi vardır</li><li>Büyüme çağında olan çocuklar için vitamin kaynağıdır. Çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerini destekler, bağışıklık sistemlerini güçlendirir ve iştah açıcı etki yapar</li><li>Vücudun protein ihtiyacını karşılar</li><li>Ameliyatlardan sonraki nekahat dönemini kısaltır</li><li>Gebelik döneminde anne adaylarının demir ihtiyacını karşılayabilen bir besindir</li></ul><div><b>Bıldırcın yumurtasının yaşlanma etkilerini azaltıcı, stres giderici etkisi vardır</b></div><div><br></div><div>Bıldırcınlar hakkında yapılan bir araştırmada, likopen maddesi verilen bıldırcınlardan elde edilmiş yumurtalarda yaşlılık etkilerini ortadan kaldıran, stresi gideren yararlı etkiler tespit edilmiştir. Domatese rengini veren likopen maddesi, vücuttaki doku yıkımını önler. Bıldırcınların bununla beslenmesi halinde, bu yararlı madde yumurtasına geçmekte ve bıldırcın yumurtasının yararlı etkileriyle birleştiğinde daha fazla etkili olur. Bunların tüketilmesi halinde, insanlarda stres azalmakta, kan oranı yükselmekte ve vücutta doku yıkımı olmadığından yaşlanma etkisi azalır.</div><div><br></div><div><b>Bıldırcın yumurtasının öksürük, astım ve alerji etkilerini giderme etkisi vardır</b></div><div><br></div><div>Bu rahatsızlıklara iyi gelmesi için bıldırcın yumurtasını 1 kaşık balla birlikte karıştırmak ve içine süt koymak gerekir. Oda sıcaklığında hazırlanan karışım, 15 gün süreyle sabahları aç karnına içilir. Bundan sonra ayda 5-10 bıldırcın yumurtası bu şekilde tüketilebilir.</div>"
        }
    ]
}