{ "title": "Bıldırcın Yumurtası Alerji", "image": "https://www.bildircin.gen.tr/images/bildircin-yumurtasi-alerji-1199.jpg", "date": "19.01.2024 00:55:52", "author": "engin aktu", "article": [ { "article": "Bıldırcın Yumurtası Alerji; İlk olarak belirtilmelidir ki, bıldırcın yumurtası sağlık bakımından son derece faydalara sahip bir yumurta türüdür. Fakat bu hususta tüketecek kişilerin, biraz daha dikkatli olmaları gerekmektedir. Besin değeri yüksek ve protein bakımından oldukça değerli olan bu yumurta, tavuk yumurtasına oranla daha değerlidir. Her ne kadar boyut olarak tavuk yumurtasından küçük görünse de besleyici özelliği bu durumun tam tersi olup, daha yararlı olduğu düşünülmektedir. Eskiye oranla kıyaslandığında, günümüzde bıldırcın yumurtası tüketiciliğinin daha fazla artmıştır.