{ "title": "Bıldırcın Civcivi", "image": "https://www.bildircin.gen.tr/images/bildircin-civcivi-2360.jpg", "date": "20.01.2024 08:48:25", "author": "Ceyhun YILMAZ", "article": [ { "article": "Bıldırcın Civcivi, Bıldırcın, boyaları 20-25 cm uzunluğunda, 120 ila 150 gram ağırlığında sülüngiller familyasından olan bir kuş türüdür. Kısa kuyruklu, tüyleri gri ve kahverengi renklerde çizgilere sahiptir. Erkek olanların göğüs tüyleri düz ve pas rengindeyken dişilerin tüylerinde siyah benekler bulunur. Doğal ortamında bitki tohumları ve bazı küçük canlılar ile beslenirler. Bıldırcının eti çok lezzetlidir ve besin değeri bakımından bir bıldırcın yumurtası dört tavuk yumurtasına eş değerdir. Bu kuş türünün yavrusuna bıldırcın civcivi adı verilir ve tıpkı tavuk yavrusu olan civcivler gibi bıldırcın civcivi de yumurtadan çıkmaktadır. Dişi bıldırcınlar 2 aylık olunca yumurta yapmaya başlar ve uygun koşullar altında yılda 200-300 arası yumurta yaparlar.