{ "title": "Amerikan Jumbo Bıldırcın", "image": "https://www.bildircin.gen.tr/images/amerikan-jumbo-bildircin.gif", "date": "21.01.2024 00:48:59", "author": "abdullah", "article": [ { "article": "Amerikan Jumbo bıldırcını, Güneydoğu Asya'da 1200 metre yüksekliklerde ve Kuzeybatıda Taylandda bulunan bıldırcınların evrim geçirmiş başka bir haline denilmektedir. Tahmini olarak Fransa da üretilmektedir. Jumbo bıldırcının özeliklerini sıralayacak olursak;
Zaten 'jumbo' demek etli anlamına gelmektedir. Kendi türlerinden çok büyük olan Amerikan jumbo bıldırcınları besicilerin ve bıldırcın yetiştiricilerinin de ilgi odağı haline gelmiştir. Besiciler maddi anlamda getirisi yüksek olacağı için Amerikan jumbo bıldırcınlarına yönelmektedir. Sadece Amerikan jumbo bıldırcınlarına değil jumbo adı altında (Etli) diye tabir edilen bıldırcınlara yönelmektedirler. Diğer bıldırcınlara göre daha iri olduklarından dolayı ticari değerleri çok yüksektir. Fakat jumbo bıldırcınları ile yerli bıldırcınlar arasında lezzet farklı açık bir şekilde kendini belli etmekte. Tabi bu durum kişiden kişiye de değişebilmektedir, herkes aynı kanıda olacak diye bir kaide yok tabi. Amerikan jumbo bıldırcınları bizim ülkemizde fazla yayılma göstermemektedir. Ayrıca jumbo bıldırcınları diğer bıldırcınlara göre daha gösterişli durmaktadır. Parlayan tüyleri ve iri ayakları ile ilgi çekmektedirler. Amerikan jumbo bıldırcınlarının yumurta verme sayısı diğer bıldırcınlara göre daha az kalmaktadır. Halk arasında da şöyle bir kanı oluşmuş, eti bol olan bıldırcınların yumurtaları az, yumurtası fazla olan bıldırcınların eti az gibi durumlar ortaya çıkmış.

Bazı Amerikan jumbo bıldırcın fiyatları şu şekilde olmaktadır;
Civciv halindeyken Amerikan jumbo bıldırcınlarının bakımları çok dikkat istemektedir. Civciv dönemindeki jumbo bıldırcınlarının yüzde 25-30 oranında ölümler olmaktadır. Bunlar doğal karşılanabilmektedir, fakat ilk zamanlarda bakımlarına dikkat edilmez ise bu oran artabilmektedir. Amerikan jumbo bıldırcınları diğer bıldırcınlara göre daha dayanıklıdırlar, bu da besiciler için önemli bir etkendir. Bıldırcınların dayanıklılığı civciv dönemindeki ölümlerin az olmasını sağlar. Bu gibi özelliklerine rağmen ülkemizde fazla rağbet görmemiştir. Yerli bıldırcınlar demek ki lezzet bakımından, Amerikan jumbolarını çok geride bırakmıştır. Bu arada sizlere Amerikan jumbo bıldırcını adı altında hormonlar ile beslenmiş bıldırcınları satabilirler. O Amerikan jumbolarının özelliğidir, büyük olmaları. Çok dikkatli olmanız sağlığınız açısından çok önemlidir.
" } ] }